PRODOTTI

Da oltre 60 anni siamo specializzati nella produzione di succhi naturali di agrumi, succhi concentrati e preparati per bibite

 

I succhi di agrumi sono di fondamentale importanza nella dieta dell’uomo per il loro elevato valore nutrizionale. Essenzialmente costituiti da zuccheri, sali minerali, aminoacidi e acidi organici, sono molto ricchi di fibre alimentari e contengono vitamina C, PP, B1, B2 e Betacarotene. Assolvono inoltre un’importantissima funzione antiossidante.

Citrus Juices

Succhi naturali

Descrizione: ottenuti mediante estrazione dall’endocarpo, possono essere pastorizzati e non, oppure surgelati. 

Destinazione: adatti alla preparazione di bibite piatte o gassate, gelati.

Conservazione: frozen, conservato, confezionamento asettico.

Citrus Juices

Succhi concentrati

Descrizione: ottenuti mediante estrazione dall’endocarpo, successivamente raffinati e concentrati al brix richiesto dal cliente.

Destinazione: adatti alla preparazione di succhi di frutta, nettari, gelati, soft-drinks.

Conservazione: frozen, conservato, confezionamento asettico.

Caratteristiche disponibili: cloudy, pulpy, pulp-free, crystal-clear.

Citrus Juices

Preparati e basi concentrate

Descrizione: ottenuti mediante estrazione dall’endocarpo e da altre parti edibili del frutto, opportunamente depolpati e concentrati al brix richiesto dal cliente.

Destinazione: adatti alla preparazione di bibite gassate, soft-drinks, altri preparati alimentari.

Conservazione: frozen, conservato, confezionamento asettico.

Caratteristiche disponibili: pulpy, pulp-free.

Citrus Juices

Compound

Descrizione: ottenuti mediante il blending di diversi succhi e polpe di frutta, opportunamente aromatizzati, anche su specifica richiesta del cliente.

Destinazione: adatti alla preparazione di bibite piatte e gassate, soft-drinks, bevande da prima colazione.

Conservazione: frozen, conservato, confezionamento asettico.

Citrus Juices s.r.l. Unipersonale

Via S. Filomena snc – 89135 Gallico Superiore
Reggio Calabria (RC) – ITALY

Tel. +39 0965 370343

E-mail: info@citrusjuices.it

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